Guacamole con
Germinado de Brócoli *
El
germinado es un alimento vivo y te proporciona vitaminas y
minerales...
 Ingredientes:
Preparación:
-
-Lavar
y desinfectar las verduras.
-
En un recipiente machacar la pulpa
de los aguacates.
-
Licuar la cebolla, chile de árbol,
cilantro y los dientes de ajo con el jugo de limón.
Reservar.
-
Rebanar Germipack de brócoli en
cortes medianos. Reservar.
-
Mezclar todos los ingredientes.
Salpimentar al gusto.
-
Decorar con un poco de cilantro
picado.
¡Listo!
Excelente para acompañar tu sandwich, torta,
taco, quesadilla.
También hace buena mancuerna con carnes
rojas o blancas.
*Receta
proporcionada por
Cultivos
naturales San Francisco
¿A qué grupo pertenece el
germinado?
¿Sabes cuántas kilocalorías
consumes con este platillo?
Averígualo revisando las equivalencias de
sus ingredientes y llévate una grata sorpresa
Es conveniente que aprendas a manejar las
equivalencias de los alimentos para cuando
hagas tus propias recetas, no te preocupes en sumar kilocalorías...
Más sopas... o, mejor, platos fuertes
¿qué tal un postre?
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Fecha de publicación:
6/febrero/2012
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