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Fajitas de
pollo
6 porciones
Tiempo de preparación 35 minutos
www.momentospam.com.mx
 Ingredientes
- 1 disparo de 3
segundos de PAM® Original
- 1 pimiento verde
cortado en julianas
- 1 pimiento rojo
cortado en julianas
- 1 pimiento
amarillo cortado en julianas
- 1 pimiento
naranja cortado en julianas
- 1 diente de ajo
cortado en láminas
- ½ cebolla morada
cortada en juliana
- 3 chiles serranos
cortados en juliana
- 2 pechugas de
pollo limpias, cortadas en tiras o fajitas
- 2 cucharadas de
salsa de soya
- 2 cucharadas de
salsa inglesa
- 2 cucharadas de
jugo de limón
- Un toque de sal y
pimienta
- 2 cucharadas de
cilantro picado
- Orégano al gusto
- 6 Tortillas de
harina integral
 Procedimiento
- Rocía un
sartén con PAM® Original por 3 segundos y agrega los pimientos, ajo, cebolla y
chile. Continúa hasta que la cebolla esté transparente
- Agrega el
pollo, la salsa soya y la salsa inglesa
- Deja el
sartén en el fuego (moviendo constantemente) hasta que el pollo se haya
cocinado; agrega el jugo de limón, baja el fuego a la mitad y deja que se
evapore el liquido (1 minuto). Espolvorea el cilantro y orégano; si es necesario,
rectifica el sabor con sal y pimienta negra
- Calienta
las tortillas en un comal y ten listas al momento de servir
- Sirve en
un plato extendido, para que nadie pueda resistirse a probarlas de inmediato
INFORMACIÓN
NUTRIMENTAL
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RECETA |
POR
PORCIÓN |
|
Contenido Energético, Kcal |
1,095.2 |
182.5 |
|
Hidratos de carbono, g |
117.6 |
19.6 |
|
Fibra, g |
4.6 |
0.8 |
|
Proteínas, g |
95.4 |
15.9 |
|
Lípidos (grasas), g |
26 |
4.3 |
|
Vitamina C, mg |
513.7 |
85.6 |
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