Aderezo de cilantro

 Ingredientes:

  • 4 dientes de ajo
  • 2 manojos de cilantro
  • 8 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de consomé
  • 4 cucharadas de vinagre blanco

Preparación:

Mezclar todo en la licuadora.

Nota: es importante tomar en cuenta la porción de grasa que anexemos a nuestro platillo.

¿Más postres... o antes una sopa 
y un plato fuertes?

En esta sección:

 

 

Sitio elaborado en colaboración con mca.virtual, s.a. de c.v.
México, 1999-2000

arriba