Acompaña tus platillos favoritos con un rico y nutritivo arroz blanco, es muy fácil de hacer. 

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Ingredientes:

• 1/2 kilo de arroz
• De 1/2 a 3/4 de litro de agua
• 1/2 cebolla
• 1 diente ajo
• Sal al gusto

 Preparación: remoja el arroz por un lapso de 20 minutos en agua caliente; escurre y pon en una cacerola con 1/2 a 3/4 de litro de agua; agrega cebolla, ajo y sal al gusto. Dejar cocer a fuego lento hasta que el arroz esté suave.

Equivalencia calórica: 70 calorías por una taza de arroz.